Resep bubur buah sebenarnya adalah olahan buah-buahan segar yang tidak berbeda jauh dengan sop buah. Buah-buahan memang memiliki manfaat yang luar biasa besar bagi tubuh kita, selain itu buah-buahan juga bisa diolah menjadi berbagai macam bentuk. Kali ini, Resep Masakan Ta' akan membahas tentang resep bubur buah.
Untuk Bahan:
- 75 gr daging kelapa
- 75 gr strawberry (potong-potong)
- 75 gr nangka (potong-potong)
- 25 gr nata de coco (potong-potong)
- 300 ml susu cair
- 100 gr tepung beras
- 200 gr strawberry yang diblender kemudian disaring
- 1/4 sdt garam halus
- 100 gr gula pasir
Cara Membuat:
- Rebus susu bersama tepung beras, strawberry yang telah diblender, garam, dan gula hingga mendidih. Kemudian dinginkan dan blender hingga semua bahan menjadi halus da tercampur rata. Dinginkan di dalam kulkas.
- Siapkan mangkuk cantik, lalu tuangkan bahan yang telah dibuat pada poin nomor 1, lalu atur buah daging kelapa, strawberry, nangka dan nata de coco di atasnya.
Untuk buah-buahan yang digunakan sebagai topingnya, anda bisa menggunakan buah-buahan apa saja sesuai dengan selera anda. Bubur buah ini akan semakin nikmat jika dinikmati selagi dingin.
Sekian resep bubur buah dari Resep Masakan Ta', semoga membantu dan selamat mencoba.
1 comments:
segaaaar..
Post a Comment